Fleischmesser VEYRON Damastmesser mit 67 Lagen 23,7 cm lange Klinge Griff aus Walnussholz

Artikelnummer: KSD-VR-24FL
GTIN: 4262426090638

239,00 €

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Beschreibung
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Das Fleischmesser überzeugt mit seiner 23,7 cm langen Klinge aus 67-lagigem Damaststahl. Es bietet außergewöhnliche Schärfe, Präzision und Langlebigkeit, ideal für das mühelose Schneiden von Fleisch, Braten und großen Stücken. Dank der schmalen, langen Form gelingen saubere, glatte Schnitte ohne Reißen der Fasern. Die elegante Damastmaserung verleiht dem Messer zudem eine edle Optik. Ein unverzichtbares Werkzeug für präzise Fleisch- und Tranchierarbeiten.

Der Griff besteht aus edlem Walnussholz mit charakteristischer Maserung. Das natürliche Holz sorgt für eine warme Haptik und eine ansprechende Optik. Dank der ergonomischen Form liegt der Griff angenehm und sicher in der Hand und ermöglicht präzises Arbeiten. Die Full-Tang-Konstruktion gewährleistet zudem optimale Balance, hohe Stabilität und eine außergewöhnliche Langlebigkeit – perfekt für Köche, die Qualität und Eleganz verbinden möchten.

Produkteigenschaft	Wert
Serie:	VEYRON
Damastmuster:	Rosen
Griffmaterial:	Walnussholz
Härtegrad:	60±2HRC
Schleifwinkel:	15 Grad
Klingenmaterial:	67 Lagen Damaststahl
Klingenlänge:	23,7 cm

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